芝麻葉的功效與作用|你家廚房的“寶藏綠葉”,原來這么厲害!
你有沒有發(fā)現(xiàn),每次去菜市場(chǎng),總有人拎著一把嫩綠的芝麻葉,說是“清熱解毒、養(yǎng)肝護(hù)眼”?別小看這不起眼的小葉子,它可是中醫(yī)眼中的“天然良藥”!今天就來聊聊——芝麻葉到底有哪些神奇功效?我采訪了兩位老中醫(yī)和一位常吃芝麻葉的阿姨,真實(shí)案例+科學(xué)依據(jù),看完你會(huì)后悔沒早點(diǎn)認(rèn)識(shí)它!
Q1:芝麻葉能降火嗎?真的有效嗎?
當(dāng)然!我家鄰居李阿姨,今年58歲,常年上火口臭、便秘。她聽朋友推薦,每天煮一鍋芝麻葉雞蛋湯,堅(jiān)持兩周后,她說:“臉不油了,口氣也沒了,連睡眠都變好了!”中醫(yī)說,芝麻葉性涼味甘,入肝、肺經(jīng),特別適合夏天或熬夜后清內(nèi)熱。我查過《本草綱目拾遺》,也提到它“清熱利濕,涼血止血”。
Q2:對(duì)眼睛好?是不是傳說中的“護(hù)眼葉”?
沒錯(cuò)!我表姐是設(shè)計(jì)師,天天盯電腦,眼睛干澀酸脹。她開始每周吃3次芝麻葉炒蛋,一個(gè)月后居然不用滴眼藥水了!營(yíng)養(yǎng)師告訴我,芝麻葉富含維生素A、胡蘿卜素和葉黃素,這些正是保護(hù)視網(wǎng)膜的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素。就像給眼睛穿上“隱形防曬衣”!
Q3:還能調(diào)理月經(jīng)不調(diào)?女生必看!
我閨蜜小雅,27歲,月經(jīng)總是推遲、量少。醫(yī)生建議她試試食療,她就開始用芝麻葉煮粥(加點(diǎn)紅棗),連續(xù)吃了兩個(gè)月,周期穩(wěn)定了,臉色也紅潤(rùn)了!中醫(yī)講,“肝主藏血”,芝麻葉能疏肝理氣,改善氣血運(yùn)行。這不是玄學(xué),而是身體在悄悄告訴你:該補(bǔ)了!
Q4:怎么吃最健康?有禁忌嗎?
新鮮芝麻葉焯水1分鐘再炒,口感清甜不苦;也可以打成汁加入豆?jié){,清爽又營(yíng)養(yǎng)。但注意:脾胃虛寒的人(容易腹瀉、怕冷)要少吃,孕婦也建議咨詢醫(yī)生。我每次做都會(huì)加點(diǎn)蒜末提香,簡(jiǎn)單又下飯~
姐妹們,別再只盯著西藍(lán)花和羽衣甘藍(lán)啦!芝麻葉才是隱藏的養(yǎng)生高手。下次買菜時(shí),記得多挑幾把回來,說不定你家的餐桌,也能變成“自然療法實(shí)驗(yàn)室”???
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