關(guān)于香梗目魚蛋簡(jiǎn)述Q：什么是香梗目魚蛋？香梗目魚蛋，是江浙一帶傳統(tǒng)小吃中的“寶藏選手”，名字聽起來(lái)有點(diǎn)拗口，其實(shí)它就是用新鮮魚肉剁成泥，加入香梗（一種細(xì)長(zhǎng)的米粒狀香料，常用于腌制或調(diào)味）與蛋清混合，再蒸熟后切片食用的一道風(fēng)味料理。它不是什么 ...