你有沒(méi)有在中藥鋪見(jiàn)過(guò)“牡蠣”和“生牡蠣”這兩個(gè)名字?它們看起來(lái)一模一樣,但其實(shí)大有講究!作為一位深耕中醫(yī)內(nèi)容多年的自媒體作者,我來(lái)幫你徹底搞懂——中藥里的牡蠣跟生牡蠣一樣嗎?
先說(shuō)結(jié)論:不一樣!雖然都來(lái)自同一種貝殼類生物(牡蠣科動(dòng)物),但在炮制工藝、藥性和臨床用途上,差別可不小。
舉個(gè)真實(shí)案例:去年有個(gè)讀者私信我,說(shuō)她媽媽長(zhǎng)期失眠多夢(mèng),醫(yī)生開(kāi)了“煅牡蠣”入方。結(jié)果她自己去藥店買的時(shí)候,只買了“生牡蠣”,回家熬完藥發(fā)現(xiàn)效果不明顯,還覺(jué)得有點(diǎn)“發(fā)悶”。后來(lái)我提醒她——這根本不是藥的問(wèn)題,是炮制沒(méi)到位!
為什么?因?yàn)樯迪犑侵苯訒窀苫蚝娓傻脑幉模晕断?、微寒,主要作用是平肝潛?yáng)、軟堅(jiān)散結(jié),適合用于頭暈?zāi)垦!Ⅰю咛岛说劝Y。而煅牡蠣是經(jīng)過(guò)高溫煅燒后的版本,質(zhì)地更脆,藥性變得溫和,擅長(zhǎng)收斂固澀、安神定驚,特別適合心悸失眠、盜汗遺精這些“虛證”。
就像炒菜:生牡蠣像剛洗好的青菜,清清爽爽;煅牡蠣則像炒熟的蔬菜,味道柔和,更適合脾胃虛弱的人吃。中醫(yī)常說(shuō)“炮制雖繁,必不敢省人工”,這話一點(diǎn)不假。
再補(bǔ)充一個(gè)小知識(shí):有些老中醫(yī)還會(huì)用“醋煅牡蠣”,這是為了增強(qiáng)其軟堅(jiān)散結(jié)之力,常用于治療甲狀腺結(jié)節(jié)、乳腺增生這類慢性病。你看,同樣是牡蠣,不同炮制方式,就是不同的“身份標(biāo)簽”。
所以啊,下次你在朋友圈看到有人曬中藥方子,別光看名字,一定要注意“生”還是“煅”——這可能是療效差之毫厘的關(guān)鍵!
我是XX,專注中醫(yī)科普10年,帶你把古方用對(duì)、用好。如果你也常被中藥術(shù)語(yǔ)繞暈,歡迎留言提問(wèn),咱們一起把傳統(tǒng)智慧變成生活智慧!??

